Витрати на франшизу суші

Розглядаючи бізнес ідеї з мінімальними вкладеннями, кожен підприємець обов’язково зіштовхнеться з пропозицією купити франшизу якогось вже успішного магазину або закладу. Це дійсно одна з найбільш вигідних можливостей як для початківців, так і для більш досвідчених бізнесменів – при порівняно невеликих вкладеннях можна відкрити успішне підприємство за зразком вже існуючого, завдяки чому відпадає необхідність в напрацюванні репутації, іміджу та впізнаваємості.

Однією з найбільш популярних сфер діяльності, в якій можна почати вести свою справу, вважається фаст-фуд і громадське харчування. Серед усього розмаїття особливо виділяється японська кухня – суші і роли. Одним з популярних франчайзерів в Україні є мережа суші-магазинів BUDUSUSHi, яка пропонує вигідні умови співпраці для партнерів.

Перш за все здійснюється купівля франшизи у компанії франчайзера BUDUSUSHi – франчайзі платить паушальний внесок, який надає право працювати під розкрученим брендом. Франшиза, ціна якої набагато нижче тієї суми коштів, що доведеться вкласти у відкриття нового невідомого закладу, в 100% випадків окупає себе. Після цього франчайзі вкладає кошти в оренду приміщення, ремонт, закупівлю меблів та обладнання, технічне оснащення точки.

В цілому основні витрати на франшизу суші на цьому закінчуються. Решту надає франчайзер BUDUSUSHi, а саме:

• Навчання персоналу – всі співробітники магазину навчаються приготуванню суші та ролів на основі авторських технологій компанії;
• Технологічні карти – всі рецептурні карти для приготування страв японської кухні в повному обсязі надаються в користування новому магазину, що гарантує високу якість продукції незалежно від його місця розташування;
• Ціноутворення – повноцінне меню суші-магазину вже супроводжено всіма цінами, розрахованими на основі використовуваної продукції та трудовитрат;
• Постачальники – компанія BUDUSUSHi надає список надійних перевірених постачальників, що надають якісне обладнання та продукти;
• Маркетингова стратегія – повноцінна стратегія розвитку нового магазину, реклама, власний сайт і додатки, повноцінний план розкрутки нового магазину;
• Дизайн-проект – повністю готовий дизайн інтер’єру в корпоративному стилі BUDUSUSHi впізнається клієнтами з різних міст, що привертає більше уваги з боку покупців;
• Консалтингова підтримка – з усіх питань, що стосуються запуску та ведення бізнесу, франчайзер надає всебічну допомогу.

Скляров Ігор
Директор по франчайзингу мережі BUDUSUSHi